Skład chemiczny ziół
W ziołach znajdują się również cząstki cukrów. Związki które zawierają cukier to glikozydy. Dużo gliozydów znajduje się w takich ziołach jak rumianek, fiołek trójbarwny, kwiaty lipy oraz prawośłaz. Glikozydy mają takie właściwości jak dezynfekujące, nawilżające, przeciwzapalne, zmiękczające, działają łagodząco na wszelkie podrażnienia. Olejki eteryczne zwane inaczej lotnymi to lekkie i płynne olejki które wydzielają bardzo silny i trwały zapach ale niestety łatwo ulatniający się pod wpływem temperatury pokojowej. W roślinach zielnych olejki eteryczne występują w małych ilościach. Bardzo cenne i trudno dostępne są olejki z roślin egzotycznych. Olejki w roślinach zielnych występują w różnych ich częściach i w zależności od pory roku jest różny ich skład chemiczny. Skład niektórych olejków do dnia dzisiejszego nie jest do końca poznany i w dalszym ciągu trwają badania nad nimi. W wielu olejkach eterycznych znajdują się hormony roślinne dzięki którym poprawia się ukrwienie skóry. Olejki roślinne mają działanie dezynfekcyjne i antyseptyczne.